תאוות בשרים

רשומות עם התג ‘סטייק

איזה בשר לקחת לפיקניק?

פורסם על ידי: בוב בתאריך: אוגוסט 17, 2009

הממממ, שאלה טובה. נסענו ל'שביל התפוזים' עם הילדים ועם 2 משפחות של חברים טובים. המקום מקסים ותכננו לבלות שם יום שלם. הסיכום היה שכל אחד מארגן לעצמו פיקניק לארוחת צהריים. הופתעתי לגלות שחוץ מאיתנו אף אחד לא הכין בשר. משפחה אחת הלכה על פיתות ופסטרמה, והמשפחה השנייה גוונה עם פיתות וסלמי (במחשבה שנייה גם זה [...]

שפתיים של פרה…

פורסם על ידי: בוב בתאריך: יולי 26, 2009

אני רגיל להיות מופתע מחלקי בשר של חיות משונות או חרקים וזוחלים מהמזרח. מעטות הפעמים שאני מופתע מחלקי בשר של בקר, רגיל כמו זה שקונים בכל קצביה. שפתיים הם חלק כזה מפתיע. אבל למה בעצם? מצד אחד הרי זה חלק מהפרה ואם כבר שוחטים אז למה לא לאכול גם אותם? מצד שני יש עוד כמה [...]

אסאדו, ה אנטריקוט החדש (?)

פורסם על ידי: בוב בתאריך: יולי 9, 2009

ובכן מבין גדול בשר אני לא, אבל חובב גדול בהחלט כן. בשר בשבילי זו סיבה למסיבה וזה מה שהיה בשבוע שעבר באחת המסעדות המפתיעות שגיליתי באזור נהריה. ישבנו לאכול והמלצרית הציעה בתור מנה עיקרית סטייק אנטריקוט או נתח אסאדו משובח. אני חייב לומר ש אנטריקוט עשוי היטב הוא מחזה נדיר במחוזותינו לכן הימרתי על האסאדו [...]


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.